Du brauchst:
1 ei
285 g zucker
285 g weiche butter
375 g mehl
100 g mandeln
und so geht's:
vermische das Ei mit dem Zucker in einer Schüssel. füge nun Butter, Mehl und Mandeln hinzu und verknete alles zu einem Teig. Forme nun drei Rollen aus dem Teig und lege sie für 15 min. in den Kühlschrank. Schneide dann dünne Scheiben ab und lege sie auf ein gefettetes Blech.
Backe dann die Plätzchen für 10 min. bei 180°.
Die Runensymbole kannst du ja schon in den Teig ritzen und sie anschließend mit Zuckerstreuseln und oder mit flüssiger Schoki auffüllen.