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 Bärlauch - Feta - Aufstrich

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Bärlauch - Feta - Aufstrich Empty
BeitragThema: Bärlauch - Feta - Aufstrich   Bärlauch - Feta - Aufstrich Icon_minitimeDo Dez 20, 2007 4:28 am

Du brauchst:

3 El feingehackten Bärlauch
200 gr zerbröselten Feta
2 El Olivenöl
1 Tl Zitronensaft
etwas Meersalz

Zubereitung:

Alles miteinander vermengen - und ab auf's Brot!

Mein Töchting hat ne neue Variante mit selbstgemachtem Chiliöl (nur ein paar Tropfen oben drüber träufeln) ausprobiert. Könnte aber für eher zart besaitete Seelen ein wenig zu scharf sein.

Shocked
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